2015年4月15日 星期三

四月踏青採果趣

       
          四月到了,天氣也開始逐漸的溫暖了起來,大家有要揪團去踏青嗎,除了去一些有名

的觀光景點外,春光明媚、果實纍纍的觀光果園也是一個不錯的選擇喔,除了能體驗採果

的樂趣外,還能吃到當季最好吃的水果呢,你是不是也開始心動了呢?今天小編就來推薦兩

種當季最好吃的水果和幾個不錯的地點給大家參考:

       
鮮黃飽滿的枇杷

          枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成孰,比其他水

果都早,因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」,而且枇杷不但味道鮮美,營養豐富,

而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載「枇杷能潤五臟,滋心肺」,中醫傳統認為

,枇杷果有去痰止咳、生津潤肺、清熱健肺之功效。而現代醫學更證明,枇杷果中含有

豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。 市面上一盒盒鮮黃飽滿的枇杷

讓不少家庭主婦搶著買回家,雖然枇杷如此受歡迎,卻因為枇杷容易撞傷、皮薄易破

特性,使許多觀光果園不提供現採枇杷的服務,最多只能在一旁觀看枇杷樹。還好苗栗

和台中都有不怕虧損的果園,大方地開放遊客享受採枇杷樂,他們分別是苗栗大湖的顏

家枇杷農園和台中東勢的心禾園


         

       「嚴家枇杷農園」在苗栗大湖種植枇杷少說也有五十年,原本因枇杷價大跌而考慮砍

樹換種,但在老闆娘堅持下持續種植枇杷,才發展到現在將近300棵枇杷樹的大陣仗。在這

裡採枇杷最棒的方法就是邊採邊吃,新鮮現採下來的枇杷多汁又甜,厚實的枇杷肉讓人一

吃忘了採枇杷的辛苦 ;位於台中東勢的「心禾園」也是採枇杷的勝地之一。這裡最讓農場

主人引以為傲的莫過於比一般大四倍的大枇杷,香甜多汁的好味道讓人一吃上癮。園內依季

節可供民眾採收枇杷或梨子,若想採收記得要先打電話預約以免向隅



地點:
嚴  家 枇 杷 農 園

地 址:苗 栗 縣大 湖 鄉 台 三 線 135 公 里

心 禾 園
地 址 :台 中 市 東 勢 區 慶 福 里 東 關 路 105-2 號
官網:http://shinhe.emmm.tw/


紅澄澄又嬌滴滴的草莓


        草莓鮮紅多汁,質地柔軟,酸甜適中,氣味芳香。而且繁殖容易,只需半年便可結

果收成,傳統收成時間為春夏兩季然後草莓的維生素C含量相當豐富(約是蘋果的十倍

),還有豐富的有機酸,不但能夠增強孩子的抵抗力,還可以預防感冒、防止牙齦出血、

預防泌尿道感染,是非常有營養價值的水果。說到草莓的盛產地應該當仁不讓就是苗栗

大湖了,大湖又稱草莓王國,是台灣產量最多、種植面積密度最高、草莓種植技術最成

熟的地方,也是大湖鄉最主要的經濟收入;除了有新鮮草莓外,農民也積極開發草莓相

關產品,有草莓果醬、草莓酒、草莓冰、草莓冰淇淋、草莓優格等,不管是現採現吃或

者是吃產地製作成的冰品都是不錯的選擇

         「山坡上高架草莓農場」這三十年來培育了多樣水果,其中以『高架草莓』、『帝

王柑』、『枇杷』三種為主要銷售產品。採用『高架草莓』種植,雖然耗費的成本較高,

但是方便大家可以站著採草莓,而不需要蹲上蹲下,頗受遊客好評!連外國遊客都風聞前

來體驗高架採果樂趣,情侶開心採草莓,好不甜蜜!



地點:
山 坡 上 高 架 草 莓 農 場

地 址 :苗 栗 縣 大 湖 鄉 義 和 村 淋 漓 坪 5-1 號
官網:http://www.dahu.com.tw/liu/index.htm

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