期末小確幸~~~~丸龜一遊XD

期末快來啦！意味這快樂的暑假要到啦！可是最近的報告跟活動真的讓小編快炸了！
兩個禮拜睡眠不足，配合身材，小編已變成團團圓圓啦！
但是，還是要慰勞一下自己！！！立馬跟姊妹約好，衝啦！    丸龜我來啦！
經過貿實的摧殘，早就已經餓到快瘋了！


終於終於上來啦！第一次覺得手扶梯超級慢！

抱歉各位，小編餓瘋了，根本忘記拍照！

但是，今天人還是很多，就跟這張照片差不多！

又要排隊啦！(不耐煩XD)

這是菜單，不想花太多錢的捧友們，可以跟小編一樣選擇湯烏龍或釜揚烏龍麵，便宜又好吃

(貼心小建議，其實中碗已經可以蠻飽了！)他的炸物是自己夾的，雖然有一點點點的小貴，但是一定要給他吃吃看的啦！真的很好吃！

就是這個啦！超好吃！(因為小編最近荷包瘦了！所以就些夾個兩樣就好！)

推推咖哩可樂餅！！

主角登場啦！釜揚烏龍，他是要沾醬的烏龍，烏龍麵真的很Q，我終於知道什麼就彈牙了！

湯烏龍，他的湯真的很清爽，而且有配和台灣人的口味，湯沒有像在日本依樣那麼鹹！

小編到這裡已經完全ㄉㄧㄠˊ(台語)(上癮啦)

下一站的小確幸，大家快來試試！CP值拍胸保證！

地點：台中新光三越中港店12樓

Buffet吃到飽菜色多 吃不完的美食怎處理？

              Buffet自助餐是聚餐時的好選擇，不管是家人朋友相聚還是公司部門聚會，座位數夠

多，菜色選擇多樣化，讓大家都能挑自己愛的吃而各家飯店都有提供自助餐，也各有各的特

色，所以人數如果足夠的話不彷就找一間Buffet享受一下吧!!!


        來到Buffet吃到飽餐廳，肥美鮭魚放在沾板上，廚師巧手料理端上盤，這些生魚片全讓客

人吃到飽，除此之外還有炸物、新鮮蔬果、麵包、甜點等佳餚，菜色超豐盛。不少飯店的自

助餐廳都有提供吃到飽，各式料理琳瑯滿目，看了讓人食指大動，但這麼多食材，客人要是

吃不完，剩下的都到哪裡去？

        飯店公關Abby透露，每天供應的食材數量，是根據訂位人數再加30%備用食材來準備，

一般不會剩太多，而每天中午、下午、晚上3個時段，也會更換菜色維持新鮮，換下來的菜餚

則拿到員工餐廳加菜。不過就算吃不完也禁止外帶，一定要全數銷毀，避免衛生品管出問

題。

        許多人可能會認為，經營Buffet吃到飽餐廳很浪費食材，因為剩菜全都要倒掉。他表示，

以他們餐廳為例，其實每天剩餘的菜量並不會太多，因為都有穩定的在控制食材。

         餐廳員工表示，每個時段能吃到的東西都不一樣，「那叫做新鮮嘛」。他說，今天可以

吃到這個，明天可以吃到那個，天天菜色會不同變化，對他們的胃口也比較好。每當推車推

進員工餐廳，員工們立刻上前看看有什麼好料，因為飯店裡有將近200個員工，全都在餐廳吃

飯，要是動作慢了點，可就吃不到自助餐美食。

蔦舍

「蔦舍」

這是一家很老的日本料理店，據說有10年以上有了吧，蔦舍日本料理就在向上路萬壽棒球場旁的巷子裡，門外的紅燈籠給這家店又增添了一點古色古香的氣息。

店裏位子不多，所以最好要先預訂位子。

�下面附上菜單�

小編這次跟朋友點的都是定食，一份烤香魚定食，一份烤鯃魚定食。雖然每份的份量不多，但是菜式很多歐。

開胃菜：柑橘海鮮卷

有龍蝦，飛魚卵，小卷，類似鵝肝口感的，配上柑橘的香甜味和檸檬的酸味的醬汁，非常的爽口開胃。

牛蒡絲手卷：

烤物：鯃魚

淋上青檸提升了魚的香味，肉質很鮮甜，魚鰭跟邊邊的地方刺有點多以外，魚肚地方魚肉還是很肥嫩的，適合想吃魚又嫌棄很多刺很麻煩的朋友～

烤香魚：

覺得有點坑，這只是四分之一的魚，是魚頭部分還只有一半，覺得份量有點少。而且肉質也有點乾澀，不推薦。但是作為外貌協會的來說，拍起來好看～

香菇餅：

裡面塞了一些內餡，吃不出是什麼，大概是菜和蛋之類的，有點蚵仔煎的味道，這個真的很好吃！

煎干貝：

干貝很有嚼勁，很juicy，很新鮮，配上香蒜，辣椒粉，胡椒，但保留了干貝原本的鮮甜。

烤飯糰：

這道菜一上來就充滿了米飯焦焦的香味，是類似紫米，雜糧類的飯糰，經過雙面的煎烤，外皮焦脆，再加上美乃滋在溫度較高的飯糰上融化，外面有附上香脆的海苔，要趁熱才好吃！不過要小心美乃滋會從兩邊滴下來唷！最愛這個！

味增湯：

真的有魚肉！豆腐很嫩唷！

甜點：紅豆紫米湯加芋頭

還不錯吃，就是量有點少啊，哈哈

最後：梅子果醋

有點酸，但真的很解膩！

這家食材真的很新鮮，整體來說不錯，價格不貴，廚房是開放式的，可以看到廚師在你眼前為你製作料理，上菜速度也很快，平日去人應該比較少，推薦可以去嚐嚐看，但是還是建議提前訂位。

蔦舍日本料理

地址：台中市南屯區大聖街20號

電話： (04)23197878

營業時間：11:30-14:00 17:30-22:00

消費方式：500/人，一成服務費外加，不可刷卡

交通停車：有特約，但路邊停車近

BUDDY BUTTY

星期日，當我真正清醒過來時...已經10：25，在怎麼飛奔也吃不到麥早餐(泣)

多美的假日，就該和姐妹們 八卦 優雅的來份早午餐約會吧！！

今天就來姐妹們期待已久的餐廳。

外觀就如英國某條小巷裡的精緻餐廳。

店面雖然不算大，但是空間非常的寬敞，桌數也很多～

非常適合姐妹們好好邊聊八卦享受早午餐的地方。

Buddy Butty主打用新鮮、自然食材製作的熱三明治。

餐點主要有法國麵包、土司、墨西哥捲餅或帕里尼麵包作基底。

夾上豬肉、海鮮、牛肉及豬肉等四種肉類。

再由主廚依不同的餐點特色調製醬汁。

因為剛開幕，往後Menu的部分都會再變動喔～

Buddy Butty的菜單非常吸引人，一眼望去就是一張英文報紙，加上紙質很優所以十分帶感。

主餐部分單點都是180元

 套餐價為300元（湯品or沙拉、霜淇淋or特製洋芋，不含飲料） 

我今天點的是 新英格蘭燉牛肉鑲脆皮小圓麵包（套餐）

份量對於女生來說，非.常.足.夠！

主餐是 麵包與牛肉的搭配～

配餐是沙拉，和薯條味道就普通但很實在。

    值得一提的是附餐的和風沙拉。和風醬配上新鮮的雞蛋還有蔬菜真的非常恰到好處。不過可能由於新開張，程序上不是太完整，比如同行的小夥伴的沙拉就忘記加了和風醬哈哈。

由於等餐時間真的很長，餐點上來後我迫不及待地揭開了麵包蓋兒，香噴噴的起士融化在美味鮮嫩的牛肉和洋芋上，宛如打開了一碗濃湯的蓋子，不禁讓我垂涎欲滴。但是接下來我就開始思考，我該怎麼享用面前這道極品美食。因為這道餐點吃起來真的很不方便。用刀叉雖然顯得文雅卻會讓湯汁流走，用嘴直接咬好像又無從下口而且不太矜持。

猶豫再三後我決定用湯匙將麵包裡的主料勺出後送入口中，再用嘴咬著麵包吃，雖然吃起來比較麻煩，但是它的美味真的值得等也值得煞費苦心地去享用。

當第一勺進入我的口中時我就像喝了迷魂湯一般被迷住了，簡直欲罷不能。

     同行的姐妹夥伴雖然點的是不同餐點，卻也流連忘返，吃得滿嘴醬汁，不顧形象。

最後推薦大家這家店，在悠閒的假日早上，如果荷包鼓鼓囊囊，可以考慮賞臉這家早午餐點喔。

輕井澤

週末想吃好料可是荷包扁扁怎麼辦？

王品集團旗下的輕井澤鍋物絕對是你的最佳首選。

    輕井澤本為日本的一處避暑勝地，風景優美，尤其夏季氣候涼爽。不知道為什麼火鍋店起這樣的名字反而讓我更加神往。彷彿這是一個吃火鍋的聖地，有一種這家的火鍋乃世外桃源，不同於普通火鍋的神聖感。從外觀以及裝潢上看，店外的點名簡約氣派，店內櫃檯也採用中藥房的感覺，似乎非常養生，而且層高極高，其庭中的水池也給人一種舒適自然的感受。輕井澤也的確非常地有“王品”風味，似乎在告訴你將迎來一場饕餮盛宴，甚至讓人不自覺地有錢包一緊的感覺。

 但是看到價目表以後大家都會立即松一口氣。輕井澤絕對是一個物廉價美的平價火鍋料理店。

 在我的經驗來看，王品的服務態度一向一流，輕井澤也不例外。

點完餐後，會招待一杯冰紅茶，不甜不膩，非常剛好。

值得一提的是它的醬料台也別具一格，很有質感。

餐點上得很快，我們的點了一個霜降牛肉和風鍋一個沙朗牛肉壽喜燒，因為害怕壽喜燒吃多了太膩，火鍋吃多了會無趣，但事後發現都是多慮。

    鍋物的菜盤，雖然是基本菜色，但是擺放的還是非常美觀，菜色看上去也很新鮮，總體可以用精緻來形容。

 壽喜燒的菜盤。也是常規用料，但是因為新鮮美觀，所以看著就是那麼有食慾。

    牛肉的量雖然給的不多，但是還是兩個字，精緻。而且肉的質量和口感，都會讓你覺得物超所值。

    加點的烏冬麵，下鍋後吃起來口感彈滑，放進嘴裡會有一種它在你嘴裏滑來滑去的美感。即便是我這種不太偏好粗線條的烏冬麵的人還是覺得很爽口，很讚。

愛吃面的人可以把白飯換成烏冬麵只需加8元。

    推薦不忌諱吃鴨血的朋友點一份鴨血。也是非常新鮮的材料，鴨血選用的也很嫩，不會太鹹太辣。

    強力推薦的手打花枝漿。絕對不會有廉價的麵粉的口感，吃起來會有手打的細膩感，天然感。似乎墨魚的鮮嫩和白油以及湯底完美地融合在了一起，欲罷不能。

    壽喜燒更是別具一格。在台灣吃過不少家壽喜燒，每次吃到最後都會膩得狂喝水，唯有輕井澤的壽喜燒湯底不會那麼重口味。第一口吃起來可能略顯清淡，但細細品味起來，不難發現因為肉品質量不錯又很鮮嫩，吸收醬汁後在沾上雞蛋汁，放入口中那種滑溜溜的口感，咬下之後各味醬汁融合一道於唇齒之間，不禁讓人微微感到輕飄飄的。

   如果想吃到物超所值的輕井澤鍋物，最頭疼的便是一定要預定，而且節假日人尤其多，一般下午四五點的預定就已經排到晚上9點以後了。

  但是這樣一場饕餮盛宴，人均花費不超過500塊，不得不讓我流連忘返，來了還想再來。

阿秋茶餐廳

因為比較喜歡港式甜品，所以被介紹來阿秋茶餐廳，到現在為止，應該來了5、6次了吧，不知道臺中有幾家分店，我每次去的都是新光附近的那家。

阿秋的菜其實地雷也是不少的，但是好吃的也蠻多，加上價格合理，裝修也不錯，很寬敞（進門的水族箱我超級喜歡~~好漂亮啊~每次都會看一會），就帶著朋友一起來吃。每次吃完都超級飽，圖片上看起來不錯的菜式我應該是吃的差不多了吧。

那麼我簡單的介紹一下。

    首先是它的港式甜品類，我個人比較推薦蛋黃流沙包，招牌菜奧，第一次去一定要吃。流沙包的面皮鬆軟香甜，裏面滿滿的蛋黃真的有流沙的感覺。先咬破一點面皮，然後稍微吸一口裏面的蛋黃汁，才不會弄髒衣服喔。不然直接一大口，蛋黃有可能噴出來，髒髒的~

 鮮蝦雞粒餃，晶翠的餃子，很漂亮，看起來就讓人食欲大開，當然吃起來也是一樣好吃嘍

    豉味炆鳳爪，我本來是不太吃爪子這種部位的，看起來很恐怖有沒有？但是阿秋做的味道很濃鬱，濃稠的醬汁蓋過了對爪子的不喜歡哈哈哈，可以試一試

    还有蜜汁叉燒酥，一般港式餐廳都有的部分，味道差不多，挺好吃。當然也有地雷：蟹黃蒸燒賣、青豆牛肉球、奶油咖啡糕、抹茶糯米滋，覺得都不太好吃，尤其是咖啡糕，一點味道都沒有。

阿秋最有名的其實是它的鵝肉料理，皮烤的金黃焦亮，看著就讓人垂涎三尺。

 主食的話推薦海鮮公仔面，一份超級大量，兩到三個人吃都沒問題，微辣，但是很好吃！海鮮的部分用料挺多的，什么鱿鱼啊扇贝啊蛤蜊啊（忘记还有些什么了），圖片是沒有照出來，都藏在面的下麵了

 飲食要平衡嘛，吃了這麼多，怎麼也要解解膩，最後來介紹一下他家的時蔬類。椒絲腐乳空心菜我是蠻喜歡豆腐乳，這道菜腐乳味道略重，不喜歡的就不要點啦。蠔皇時蔬也還不錯。但是紅燒杏鮑菇和清朝高麗菜就有些差強人意了。

箱町寿司

我個人是十分喜歡日本料理的，尤其是冷食，很是執著，平時沒事幹就上網找找有沒有哪家推薦的日料店，這次這家箱町壽司是朋友的推薦~~那麼到底怎麼樣呢？讓我們來看看吧O(∩_∩)O

進去後就發現一樓的盡頭有免費供應的杜老爺霜淇淋、飲料和味增湯，心情不尤大好，味增湯不錯喝啊，要不是怕待會的日料吃不下，我和朋友肯定會多喝上它幾碗(⊙v⊙)

上到二層準備用餐，一樓比較窄，二樓就寬敞很多，佈置的我也還算滿意，我比較喜歡木質的感覺~

    鐺鐺鐺~開始點餐了~菜單的種類不少，生魚片不光可以選擇整份的，也可以選擇半份的嘗鮮，比較人性化的。壽司部分有日本傳統壽司和美食創意壽司，另外還有拉麵、蓋飯、沙拉、握壽司、炸物之類的。桌面上不光有這個紙張點餐的菜單，還有一本配圖的菜單，更加直觀，我都是看著圖片點的~哪個看起來好吃選哪個

番茄沙拉~，沒想到是這種做法，不過很清爽，作為開胃菜的話，酸酸的口感還是很不錯的

起司鮭魚握球，這個怎麼說呢，不知道是不是招牌菜，但是網上大部分的評論人都有說點了這個，而且好評率很高（我朋友就是其中一個），賣相還是不錯的，看起來很Q很可愛。用鮭魚的生魚片將醋飯緊緊地包裹起來，接著再進行炙烤，使得鮭魚特有的油脂香氣可以出來，最後在頂端加上起司、蝦卵以及蔥花。包裹的挺緊致，不太會散開來，一口一個~還是蠻好吃的

    然後來介紹這個卡拉蝦起司卷，其實我覺得這個比起司鮭魚握球要好吃啊(≧▽≦)。我覺得他像是把普通壽司與炸物結合在了一起（這家的美式壽司都是很有自己的創意在的），有海苔的味道，上面還有濃郁的醬汁，炸物因為是剛炸好，整個壽司還散發著溫熱的感覺，超級好吃~唯一不足的的就是，很容易鬆散，不過這影響不了我的好胃口

這個箱町生魚蓋飯也算是挺多人點的了，但是我覺得一點都不好吃╭(╯^╰)╮魚生的部份鮮度還算不錯，有旗魚、鮭魚、魚卵、鮭魚卵、魚卵花枝，但是醋飯沒有進味，整個飯嘗起來乾巴巴的不好吃

生魚蓋飯實在不好吃，挑挑揀揀吃了一些魚生，我們又點了一個蒲燒黃金鯛魚飯，這個就好吃多啦，它也是被張貼在牆上的推薦菜式。鯛魚燒的很入味，湯汁濃郁，拌一拌醋飯，滿口都是鯛魚的醬香味。

    總的來說，這家店還算可以，服務雖然沒有什麼體現，都是自助區的東西不錯，喜歡日料或者比較有創意的壽司的大家可以來試一試O(∩_∩)O

店名：箱町壽司

電話：0933-345655（週一公休）

地址：臺中市北區西屯路一段329號